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    身与心——中医情志养生

      心与身的关系问题是一个古老的哲学问题。我国中医理论认为,神是形体的主宰者.人的心身活动都是在心神的统摄和协调之下进行的。情志是神的重要表现形式.故常称其谓“神志”。藏象养生专家为您分析中医情志该如何养生。

      情志,是七情和五志的合称,七情包括喜、怒、忧、思、悲、恐、惊,五志包括喜、怒、忧、思、恐,也涉及五神即神、魂、魄、意、志。它包括现代心理学的情绪、情感、激情、意志、精神、意识及心理、心境等多个方面,与个体能物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

      而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒。具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。由于柚子含有丰富的钾元素,所以是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果,柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋季最适宜选择的水果。柚子中所含的大量维生素c以及天然果胶能降低人体血液中胆固醇的含量。并有助于钙和铁的吸收,能增强人体体质。

      特别提醒,柚子虽好,因其性寒,所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃,而且它有滑肠的作用,经常腹泻的人也应少食。值得注意的是柚子不能与药品同服.另外太苦的柚子也不宜食用。

      买柚子时,可以采用“闻”和“叩”的方法。闻,即闻香气,熟透了的桩子,味道芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。此外,挑柚子最好选上尖下宽的标准型,表皮必须薄而光润,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的样子更好。刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜。

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